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重庆卤菜培训带来的成功

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重庆卤菜培训带来的成功

发布日期:2017-03-02 08:58 来源:http://www.cqylwlc.com 点击:

    每个人都会在偶然的机会遇到自己喜欢的事,都有机会去追逐自己梦想。

    我高中没毕业,就辍学回家了。父母都是老实巴交的农民,虽说辛苦供我读书上学,我不争气,反而辍学。他们其实也是有点对我的恨恨之意的,恨我的不争气,没能改变我自己的命运。但也没多说什么,既然读书不成,那就回家种田,好在家里有几亩薄田,也不至于饿死。我虽然读书不行,好像只有当农民的命,一辈子苦干,也只是解决温饱。但我又不愿困在这小山村,当一辈子耕田的农民。我梦想去闯荡,去外面看看。于是我与父母说了说自己的想法,也没有征求他们的意见,便独自一人离家。我来到重庆,城市的繁华与我格格不入。我一时间觉得诧异,我竟无法在这座城市里生活下去。就在我要放弃自己,准备回家种田的时候,我遇到了我人生的转机。

    我在去车站的路上,路过一处店面,有很长的人在排队购买,我一时好奇,便也去看了看,原来是卖卤菜的。但却很惊奇,为什么他们家的卤菜就如此之多的人来买?我打听到这家重庆卤菜的老板,不仅有自己的店面,还开了一个培训学校,专门教授卤菜技术。我就觉得这是我的机会,我便上门拜访了这位师傅,他叫杨龙伟,杨师傅做卤菜已经很多年了,对于卤菜的技术,那叫炉火纯青。我表达了我想跟着他学的意愿。杨师傅非常豪爽的就收下了我这个徒弟,并给我准备了宿舍。杨师傅的卤菜为什么这么受欢迎,他的选材也非常讲究,不同蔬菜的味道不同,他所搭配的卤料也不一样。而且他卤的牛肉,鲜嫩多汁,不像其他家的卤肉,干涩,只有咸味。我记得自己第一次吃他做给我的卤菜,那香味儿,简直回味无穷,卤香四溢。

    现在我早已出师了,在重庆安了家,结了婚,还开了好几家分店。我的店一直都是老顾客,但也不缺新顾客。每一次有人问我在哪里学的这们技术,我总会骄傲的说是重庆卤菜培训中心,我的师傅叫杨龙伟!


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